1474Ссылка на цитатуОднажды я провёл в размышлениях целый день без еды и целую ночь без сна, но я ничего не добился. Было бы лучше посвятить то время учению.
1003Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеЕсли чрезмерное и исключительное увлечение едой есть животность, то и высокомерное невнимание к еде есть неблагоразумие, и истина здесь, как и всюду, лежит в середине: не увлекайся, но оказывай должное внимание.
941Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеНе желудок ненасытен, как говорится в быту, а обжора. Лживо представление о желудке, как о чем-то, не имеющем предела наполнения.
792Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЕсть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись.
712Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеЧеловек живет не тем, что он съедает, а тем, что переваривает. Положение это одинаково справедливо относится к уму и к телу.
645Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеВеликие люди всегда были воздержанными в еде.
595Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЛучшая приправа к пище — голод.
576Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеТри дела, однажды начавши, трудно кончить:а) вкушать хорошую пищу,б) беседовать с возвратившимся из похода другом ив) чесать, где чешется.
558Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеПереедание приводит к болезни, так показывает практика.
548Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеИзбыток пищи мешает тонкости ума.
464Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеПри крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья.
462Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеДействия диетических средств — продолжительны, а действия лекарств — скоропреходящи.
443Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеОбильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
424Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеГоворя о еде, надо сказать и о нравах.
408Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЕда есть натуральное причащение — приобщение плоти мира.
381Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеНаши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами.
378Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеАппетит приходит во время еды.
377Ссылка на цитату5 минут на осмысление«Чтобы мыслить, надо есть», — никуда не денешься! Да, но зато сколько разных мыслей может произвести на свет один и тот же кусок хлеба!
374Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеЗа обедом ешь мало, а за ужином еще меньше, ибо здоровье всего тела куется в кузнице нашего желудка.
368Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеКаждому не мешало бы приглядеться к себе во время еды.
364Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеПища столь же необходима для здоровья, сколь необходимо приличное обращение человеку образованному.
364Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеГде сладко, там и горько.
355Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеНе для того я живу, чтобы есть, а ем для того, чтобы жить.
351Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЧеловек не будет наслаждаться едой и питьем, если не перестрадает от голода и жажды.
350Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеКто поздно приходит, тому кости (остатки угощения).
349Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеКто хочет вкушать лишь сладкое, для того оно становится горьким.
345Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеСтанем ли мы отказываться от пищи лишь на том основании, что, насыщаясь, мы теряем аппетит? Можно ли сказать, что поле пропадает зря, если оно остается под паром?
341Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеСледует смотреть не столько на то, что едят, сколько на то, с кем едят.
339Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеНужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
337Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеНе корми словами вместо хлеба.
321Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеПища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру.
314Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеНаши достославные клубы зиждутся на еде и питье, то есть, на том, что объединяет большинство людей.
314Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеЕсли бы не власть желудка, ни одна птица не попала бы в силки охотника, да и сам охотник не ставил бы силков.
313Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЕда без аппетита становится отвратительным блюдом.
307Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеВсюду, где есть сладкое, найдешь и кислое.
306Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЛучше время от времени недоедать, чем постоянно переедать.
305Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеВсе, что съедается, является предметом власти.
297Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЕшь столько, чтобы тела зданье не гибло от перееданья.
280Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеМожешь и не заметить, как обеденный стол займет в сознании место алтаря.
264Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеВ столовой солнце ― древний пращур... Матвей Степаныч ест, как кит, А я, как допотопный ящур! Еда ― не майский горизонт И не лобзание русалки, Но без еды и сам Бальмонт В неделю станет тоньше палки... Господь дал зубы нам и пасть (Но, к сожаленью, мало пищи), ― За целый тощий месяц всласть Наелись мы по голенище!.. Ведро парного молока! Горшок смоленской жирной каши, Бедро солёного быка И две лоханки простокваши!!! Набив фундамент, адвокат Идёт, икая, на крылечко. Я сзади, выпучив фасад, Как растопыренная печка., Племянник, пасть уставив вдаль, Орёт нам издали: «О-бе-дать!» Опять едим! О, суп с лапшой, Весь в жирных глазках, жёлтый, пылкий... На стул трёхногий сев пашой, Степаныч ест, как молотилка... «Что слышно в городе?» ― «Угу». Напрасно тётушка спросила: Кто примостился к пирогу, Тот лаконичен, как могила..., Хлопочет тётушка опять И начиняет нас, как уток. Вдвоём пудов, пожалуй, с пять Съедим мы здесь в теченье суток! «Матвей, дай гостю бурачков»... Трещат все швы! Жую, как пьяный, ― А сон знай мажет вдоль зрачков Тягучим клейстером нирваны.
243Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеНет любви более искренней, чем любовь к еде.
172Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЖирна не вовремя еда, Грустна, как на поминках.
164Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеЕсть можно что угодно и когда угодно, но только голой и стоя перед зеркалом.
159Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеПотом вдруг начали на стол жаркия ставить: Представлен был журавль расщипанной в куски, На коего пошла тьма соли и муки, И печень кормнаго нам гуся предложили, И зайца передки оторванные были, Как лучшая еда, нежь зад, принесены, И чайки, коих хлубь и зоб подожжены, И дики голуби без гузок тут лежали, Которы евствы мы б за лучшия признали, Когда б хозяин нам причин не изъяснял, Для коих отнял зад, и гуски оторвал, Которому мы тем несносней досадили, Что ничего из евств похвальных не вкусили.
157Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеРазворачивается гамма еды, поднимаясь до верхних и тонких нот. Это восходит созвездие закусок. Жёлтой планетой стоит над горизонтом сыр: чтобы он был вкуснее, его сделали круглым и назвали голландским. Его окружает многоточие редисок, нежинские огурцы и помидоры. Всё это вкусно и прекрасно, но не на них сверкают вилки и неистовствуют ножи! Он, величественно отдыхающий среди мочёных яблок и маринованных слив, производит впечатление взрыва: при взгляде на его подрумяненную до цвета красного дерева кожу звенит в ушах. Это жареный гусь.
156Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеРусская петербургская кухня, сформированная иностранными поварами, приятна, сытна, хотя для непривыкшего к ней желудка может быть так же вредна, как и все другие, в ней, однако же, заметно более простоты и вкуса, происходящего от благоразумного употребления свежих припасов и приправ, нежели запутанности, чрезвычайных смесей и чрезмерного количества пряных и раздражающих веществ. Русская кухня сохранила национальные и усвоила славные блюда всех земель. Не говоря уже о чрезвычайных гастрономических собраниях, вы за самым обыкновенным обедом всегда можете заметить ее космополитизм: русская сырая ботвинья, потаж, кулебяка, гречневая каша, французские соусы, страсбургские пироги, пудинг, капуста, трюфели, пилав, ростбиф, кисель, мороженое нередко встречаются за нашими обедами, где квас стоит рядом с дорогими и душистыми винами бургонскими, рейнскими или шампанскими, которых выпивается здесь не менее, как в месте их рождения. Овощи произращаются и потребляются почти круглый год, в самое трудное для произрастания их время на столах богатых людей они являются как редкость: тогда десяток огурцов, блюдо спаржи или тарелка редису, так же как в другое время тарелка клубники или вишен, стоят дороже всей остальной части обеда. Перед столом везде подают рюмку водки или ликёру и для закуски икру, солёную и копчёную рыбу, сыры всех возможных стран и т. п. Десерт во всё продолжение обеда стоит на столе, он состоит из сухих конфектов, варений и фруктов, которые произращаются в здешних оранжереях, в множестве присылаются из Москвы и её окружностей или вместе со всевозможными лакомствами привозятся из всех стран на кораблях в таком количестве, что в настоящее их время они продаются почти за бесценок. В девять часов или несколько позже пьют чай, ужин есть почти общая привычка.
145Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеНадобно, чтобы роскошная пища в каждой кишке прела.
141Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеЕщё больше бед прибавила грубая фальсификация пищи. Хотя перед глазами человечества уже был печальный опыт с маниокой, бататом и кукурузой ― крахмалистой пищей древнейших обществ тропических областей, но даже в эпоху ЭРМ ему не вняли. Не хотели понять, что это изобилие пищи ― кажущееся, на самом деле она неполноценна. Затем наступало постепенное истощение от нехватки белков, а на стадии дикости развивался каннибализм. Плохое питание увеличивало число немощных, вялых людей ― тяжкое бремя для общества.
141Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеПо настоящему свободный человек — это тот, кто может отказаться от приглашения к еде, без каких-либо оправданий.
134Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеЛучше остаться с больным зубом и кушать, чем обратиться к врачу, чтоб тот сказал, что придётся тебе не есть неделю...
131Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеМы должны есть, чтобы жить, и жить, чтобы есть.
127Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеКушать надо так, что бы потом не было мучительно больно.
122Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеЗаражено пузо едою ― Неукоснительно и не спеша, Пропавший пупок блестит чистотою: Вся кожа в работу пошла. Еда, брат, громадное дело, Щами велик человек, Ешь, чтоб душа не сопрела, Лопай, давись, животом кукарекай! Будешь ты в славе и чести, Если скулу изотрёшь, Сгинешь, как гнида, без вести, Если планету сию не сожрешь.
120Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеЩи да каша ― Пища наша. Щи? А поди-ка поищи Щи с капустой красной. Не ищи напрасно Щей в столице мира... Янтарями жира ― Жёлтые кружочки. Ну, берите ложки!
119Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеСоставляю меню удачного дня. Например: завтрак ― зелёная (это из ботвы) каша с хлебом, поджаренным на олифе, и чай с подсушенным хлебом, обед ― два овсяных супа и каша пшённая. Потом дома ― две чашки соевого молока с конфетой (её можно принести из столовой), ужин ― лепёшка из зелени с хлебным мякишем (обедаю зато без хлеба). Или, например, завтрак: натёртый рыночный турнепс с постным маслом, ужин ― запеканка из соевой колбасы... Иногда наступало просветление. Тогда хотелось наесться до тошноты, до отвращения к пище, до рвоты, ― чтобы только покончить с этим стыдом, только бы освободить свою голову. Но дистрофическим мозгом овладевал страх ― что же будет, если этого не будет?
118Ссылка на цитату7 минут на осмыслениеНикто не знал ни скорби, ни стыда, Инстинкт царил отчаянно и круто. И только крик: еда, еда, еда Объединял на тощие минуты. И шум и говор висли над столом, Глаза блестели жадностью несытой, Когда юнец, сойдясь со стариком, Вгрызались разом в жёсткое копыто. Но мясо было лакомством. Вода, Солома, гниль отброса и отсева ― Обычная и гнусная еда Людей, не знавших мужества и гнева.
110Ссылка на цитату3 минуты на осмыслениеПища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру.
103Ссылка на цитату5 минут на осмыслениеИмитацией рыданья, перешедшего в рёв, Слезу прошибают тромбоны. Есть и очевиднейшие каноны: Воздух и еда восстанавливают кровь.
Мысли великих людей обо всем
Одна из 40 000 цитат в случайном порядке
Самые популярные цитаты на сайте
Интересные и познавательные статьи
100 тысяч слов и фраз с переводом на английский